آموزش آشپزی : طرز تهیه تخم مرغ شیطانی

یکی از خوراک های ساده و خوشمزه ای که می تونید با تخم مرغ درست کنید تخم مرغ شیطانی هست که اروپایی ها تو مراسم عید پاک درست می کنن به خاطر همین اسمش رو تخم مرغ شیطانی گذاشتن. برای درست کردن تخم مرغ شیطانی با ما همراه باشید.

خوراک تخم مرغ

آموزش آشپزی : ۴ روش برای پخت حلوا با آرد ذرت

مواد لازم:

  • ۶ عدد تخم مرغ آب پز
  • ¼ پیمانه سس مایونز
  • ۱ قاشق غذاخوری شیر
  • ¼ قاشق چای خوری پودر خردل
  • ۱/۸ قاشق چای خوری نمک
  • ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل
  • فلفل سیاه به مقدار لازم
  • پودر سیر به مقدار لازم

خوراک تخم مرغ

تخم مرغ شیطانی

ابتدا باید تخم مرغ ها را آماده کنیم. تخم مرغ های آب پز را از طول نصف می کنیم سپس زرده ها را جدا کرده و داخل ظرف جداگانه ای می ریزیم. مراقب باشید سفیده های تخم مرغ سالم بمانند.

تخم مرغ شیطانی تخم مرغ شیطانی

تمام مواد را به زرده ها اضافه می کنیم و با قاشق خوب هم می زنیم. می توانید به جای قاشق از هم زن برقی هم استفاده کنید.

تخم مرغ شیطانی

بعد از آماده شدن زرده ها آن ها را با قاشق داخل سفیده ها می ریزیم. روی آن ها را با پلاستیک می پوشانیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا آماده سرو شوند.

مطلب مرتبط: اموزش آشپزی: طرز تهیه ته چین مجلسی

تخم مرغ شیطانی

آموزش آشپزی؛ طرز تهیه غذای کره‌ای کیم‌باب

در آخر با مقداری فلفل روی آن ها را تزئین می کنیم.

منبع




One thought on “آموزش آشپزی : طرز تهیه تخم مرغ شیطانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *